101
101 MEGWIN щелочной пенный для мясоперерабатывающих предприятий
Концентрированное средство с устойчивой пеной для удаления белково-жировых загрязнений, пригаров, копоти, смолы. Рекомендуется для использования в термокамерах, оснащенных автоматической мойкой с балансировочным баком.
Назначение
Способы применения
Удаляемые загрязнения
- Животный жир
- Пригары
- Копоть
- Смола
Объекты мойки
- Термокамеры
- Дымогенераторы
- Рамы
- Варочные котлы
- Полы и стены в термическом отделении
Методы очистки
- Механический
- Ручной
Состав и характеристики
Щелочные электролиты, комплексообразующие вещества, неионогенные поверхностно-активные вещества, ингибитор коррозии, функциональные добавки.
Фасовка
7кг | 14кг | 28 кг
pH
12,8-13,0 (1% р-р в дистиллированной воде)
