О целевой направленности маркировки упаковки
Ни у кого не вызывает сомнения необходимость маркировки упаковки сведениями, характеризующими упакованный продукт и сроки его годности, в соответствии с действующим законодательством. Одновременно с этим ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» введены требования к маркированию материалов, из которых упаковка изготовлена.
Для производителя пищевой продукции и ее потребителя по большому счету из всех знаков и пиктограмм наиболее важным является «ложка/рюмка», что свидетельствует о пригодности материала, из которого
изготовлена упаковка для контакта с пищевыми продуктами. Остальные знаки носят экологический характер и несут как непосредственную, так и опосредованную информацию о возможности и направлении вторичной переработки либо утилизации
использованной упаковки. Петля Мебиуса является идентификатором рециклинга.
Показательно, что в ГОСТ 30772–2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» в качестве примера рециклинга приведено повторное использование именно отходов упаковки. Так, согласно п. 5.34 рециклинг – процесс возвращения отходов, сбросов и выбросов в процессе техногенеза.
В качестве примеров приведены возможные два варианта рециклизации отходов:
- повторное использование отходов по тому же назначению, например стеклянных бутылок после их соответствующей безопасной обработки и маркировки (этикетирования);
- возврат отходов после соответствующей обработки в производственный цикл, например жестяных банок – в производство стали, макулатуры – в производство бумаги и картона. Наиболее технологична вторичная переработка полимерной упаковки. Это упаковка, изготовленная из термопластичных материалов (полимеров, обратимо отверждающихся);
- пленка полиэтиленовая наполненная;
- стаканчики и коробочки из полипропилена, полистирола и полиэтилена;
- выдувная упаковка из полиэтилена и полипропилена;
- ПЭТ-упаковка (вторичное применение ограничено химическими рисками);
- многослойные материалы типа полиамид/полиэтилен, полипропилен/полипропилен, полипропилен/полиэтилен и некоторые другие.
Цифровые коды этой группы упаковочных материалов в соответствии с Приложением 3 ТР ТС 005/2011 от 1 до 7. Маркирование данного ассортимента упаковочной продукции сложностей не вызывает, чего не скажешь о группе многослойных материалов для продукции сыроделия, творога и вторичной упаковки «Флоу-Пак» для брикетов с творогом и творожной массой.
Определенные терминологические нестыковки действующего законодательства и возникающие вследствие этого проблемы маркировки упаковки более подробно рассмотрены в статье (Чтобы получить полную версию статьи, подпишитесь на рассылку в форме обратной связи ниже).